13 novembre 2009
Maudite poutine!
Charles-Alexandre Théorêt
Éditions Héliotrope
160 pages
Résumé:
De roulottes à patates en cantines, la poutine en a fait du chemin depuis son apparition dans le Québec rural des années 1950. Plus d'une fois qualifiée d'inexportable et suscitant souvent le dédain chez les plus raffinés, la poutine aurait pu rester une simple curiosité culinaire québécoise. Son originalité, son pouvoir d'attraction et son goût inégalable en ont décidé autrement. Aujourd'hui, alors que plusieurs grands chefs d'ici s'amusent à la réinterpréter, que des chansons lui rendent hommage, qu'à la grandeur du territoire les sortes de poutine se multiplient au gré de l'imagination débridée des restaurateurs, la voilà qui amorce une carrière internationale. Maudite poutine ! raconte l'histoire sans pareille de ce plat pittoresque.
Mon commentaire:
La poutine est une curiosité culinaire québécoise qui suscite à la fois la fierté et la honte. C'est un plat un peu "primitif", de fast-food, qui suscite parfois le dédain des gastronomes ou des touristes. La poutine est un plat qui a fait couler beaucoup d'encre, une étrange invention, mais connue de tous et appréciée par la majorité des gens d'ici. À peu près tous les restaurants de fast-food y compris les grandes chaînes nationales comme Mc Donald's offrent de la poutine sur leurs menus. Certaines salles à manger aussi. Chez moi, on en fait aussi à la maison de temps à autre. Le mélange fromage en grains / sauce brune / patates frites peut sembler étrange aux yeux des visiteurs ou des étrangers, alors que pour nous, ce plat fait tout simplement parti du paysage culinaire depuis bien longtemps.
Le livre très sympatique de Charles-Alexandre Théorêt a comme sous-titre "L'histoire approximative d'un plat populaire". Parce que l'histoire de ce plat n'est pas une science exacte. Plusieurs régions se battent depuis des années pour en obtenir la paternité. Qui a été le premier à l'offrir sur son menu? Qui l'a commercialisé? Drummondville et Warwick sont les deux plus féroces compétiteurs pour obtenir le titre de l'inventeur de la poutine (un restaurant de Drummondville a toutefois fait enregistrer ce nom pour lui!)
Le livre est intéressant puisqu'il nous parle de cette histoire s'étendant sur plusieurs régions. Il nous parle aussi du rapport de la poutine à l'étranger, de ceux qui ont eu l'idée de l'exporter (on retrouve aujourd'hui de la poutine aussi loin qu'à Séoul) et de ceux qui lui ont rendu hommage dans la littérature ou les chansons, comme le groupe Mes Aïeux ou alors dans l'album de Lucky Luke, La Belle Province. Succès, échecs, essais, notes, Maudite poutine! nous parle de ce plat tel qu'il est dans notre culture populaire. Il offre aussi des recettes et certains endroits où en déguster. Le livre est aussi l'occasion d'aborder l'identité culturelle et l'identité québécoise par rapport aux autres. Cet aspect est très intéressant. On parle de ceux qui aiment la poutine et de leurs détracteurs. Certains voient aussi dans ce plat populaire un met qui peut nous faire mal paraître, donner l'illusion que nous sommes inférieurs culinairement parlant. Cette comparaison touche à l'essai sociologique. Il y aurait beaucoup à creuser de ce côté là...
Je trouve intéressant pour un peuple, peu importe lequel, d'avoir des plats, des idées, des choses originales qui font parties de son patrimoine. Car que nous soyons amateurs de poutine ou que nous levons le nez sur ce plat populaire, il ne laisse pas indifférent et fera parti, à en voir la popularité toujours grandissante, de notre menu pour encore bien longtemps.
Maudite poutine! est un livre innovateur, amusant et très intéressant à lire. Il mélange l'histoire, la cuisine et la culture populaire, dans un ouvrage coloré et rempli de photos. Il a été bien apprécié à la maison!
30 octobre 2009
Bois du thé fort, tu vas pisser drette!
Fred Pellerin
Éditions Sarrazine
87 pages
Résumé:
Brodain Tousseur, ce fut un homme de science infuse. Un grand buveur de thé, du type à laisser traîner sa tasse toute la journée, à se réchauffer l'eau aux heures, à se laisser tremper le thé du matin au soir. Un mijoteux, qui vous trouvait du sens même ou on ne voyait pas de fond.
-Bois du thé fort, tu vas pisser drette!
Si on n'a toujours pas compris la teneur de cette phrase qu'on se répète à longueur de village, on sent toujours le sourire malgré l'hermétisme. Il est de ces mystères qui transportent la bonne humeur.
Mon commentaire:
Ce tout petit livre en est un à part dans l'oeuvre de Fred Pellerin. Le format est tout petit et peut surprendre. De plus, le livre ne contient pas de cd. Toutefois, c'est un ouvrage fort intéressant. Dans ce livre, Pellerin nous parle plus en détail de Toussaint Brodeur, le marchand général du village de Saint-Elie-de-Caxton. À travers sept chapitre, une introduction et une épitaphe, l'auteur nous brosse un portrait tout en humour de Monsieur Brodeur. Le conte n'est jamais bien loin et se cache au détour d'une phrase, d'une anecdote ou d'un événement.
Comme à son habitude, Fred Pellerin joue avec les mots et les phrases, nous plonge dans un temps qui n'est pas si lointain mais qui vit à travers les histoires qu'il nous raconte. Ses personnages, issus de la vraie vie, sont tous passionnants, humains, drôles, avec leurs lubies et leur sens de la répartie. Monsieur Brodeur ne fait pas exception!
L'oeuvre que construit Fred Pellerin au fil des ans reprend tout son petit monde de Saint-Élie-de-Caxton. C'est donc avec plaisir que nous retrouvons les références d'un livre à l'autre, d'un personnage à l'autre.
Un petit livre bien amusant à lire!
Quelques extraits:
"M'sieur Brodain Tousseur - ou Toussaint Brodeur, selon le degré de dyslexie - fut un personnage original dont les tours d'esprit hantent les souvenirs du village de Saint-Élie-de-Caxton. Il fut, par métier, un marchand général très particulier. Petit inventaire, mais grand inventeur! Il tenait tout ce qu'il ne vous fallait pas, et encore plus. Il vous cuisinait de la vente sous passion, en mélangeant le sens des affaires au sens de l'humour. Il fut l'un des rares." p.13
"Pour chaque tristesse, il y a une joie de cachée quelque part!" p.30
28 octobre 2009
Citrouilleville
Katie McKy, illustré par Pablo Bernasconi
Scholastic
32 pages
Résumé:
"Rien n'est mieux ni pire que des citrouilles."
Mon commentaire:
José et sa famille sont cultivateurs de citrouilles. Ils prennent très à coeur leur travail. Ils vivent sur la colline, en haut du village. Un jour ils constatent que le village est très orangé vu d'en haut et ils décident d'aller voir ce qui s'y passe...
Ce petit livre très coloré, aux illustrations conçues par des collages originaux, est tout approprié à cette période de l'année. L'histoire est dynamique, les personnages sont très vivants et l'histoire des citrouilles et amplifiée pour faire rire et sourire les petits. Dans le livre, il y a opposition entre les cultivateurs qui sont heureux de cultiver les citrouilles et les villageois qui les ont maintenant en horreur. On apprendra pourquoi à la lecture de l'album.
Cette histoire est plaisante et amusante. C'est un joli livre pour l'automne. Je ne suis habituellement pas fan des collages comme illustrations, mais dans ce livre-ci, ils sont minutieux et réussis et donnent à l'album un dynamisme intéressant. À découvrir.
À partir de 4 ans.
Un extrait:
"Lors d'une journée d'octobre particulièrement venteuse, José et ses frères se débarrassent des graines de citrouilles trop petites et trop ternes. Ils les jettent dans le champ qui surplombe le village.[...] L'histoire aurait pu se terminer là, mais..."
09 octobre 2009
Le sport vu par Schouster
Hélène Vachon
Série Les carnets de Schouster -3
Foulire
92 pages
Résumé:
Que dois-je privilégier, le corps ou l’esprit?... Pourquoi pratiquer un sport?... Quel sport pratiquer?... Quel genre de sportif suis-je?... Autant de questions existentielles épineuses auxquelles Schouster répond sans ambages, y prenant même un certain malin plaisir.
Mon commentaire:
Après le carnet 1 que j'avais beaucoup aimé et le carnet 2, quelque peu dans la même veine, voici le troisième carnet de Schouster, cet hybride philosophe, qui écrit des carnets humoristiques sur les choses essentielles de la vie. Dans ce nouveau carnet, Schouster nous parle du sport. L'auteur tente de répondre à différentes questions autour du sport: la différence entre le corps et l'esprit, quel sport choisir?, pourquoi faire du sport?, quel sportif est-on?
Ce carnet (qui comme les deux autres en a aussi le format) est dans le même style que les précédents. C'est un essai en quelque sorte sur le monde du sport, surtout en lien avec le corps humain et l'esprit sportif, en philosophie et en humour. J'aime beaucoup, comme d'habitude! L'auteur a un humour particulier, qui me plaît. Il est aussi intéressant de lire les livres dans l'ordre, puisque certaines blagues reviennent d'un carnet à l'autre. Vivement le prochain!
Un extrait:
"L'aspirant sportif est doué d'un sens inné du sacrifice. C'est un obsessif en quête d'absolu, manie qui se traduit par une profonde aversion pour le vide. Chaque minute non consacrée à l'exercice est une minute perdue. En hiver, l'aspirant fait du ski, du patin, de la raquette, de la motoneige, de la planche à neige; en été, il fait du ski nautique, du patin à roues alignées, du vélo, de la moto, de la course à pied, de la natation, de la plongée sous-marine... En automne, il attend l'hiver, aiguise ses skis, cire ses patins, lubrifie ses raquettes et farte sa motoneige; au printemps, il attend l'été, nettoie sa piscine, dort dans sa piscine, fait du vélo dans sa piscine, s'achète de nouvelles palmes et débouche son tuba." p.47
06 octobre 2009
Pourquoi les chiens reniflent-ils les derrières?
Dawn McMillan et Bert Signal, illustré par Ross Kinnaird
Éditions Les 400 coups
32 pages
Résumé:
Tout a commencé, il y a bien longtemps, un jour où l'on donnait un grand concert canin dans un théâtre du quartier. Tous les chiens étaient conviés à cet événement et l'on venait de très loin pour y assister. Le portier était bien sévère et ne laissait que passer les chiens ayant une tenue impeccable, les dents étincelantes de blancheur et qui ne portaient pas de derrière. C'est comme ça que le premier vestiaire de derrières fut créé...
Mon commentaire:
Ce livre carré au titre humoristique, propose une réponse loufoque et l'occasion d'une histoire pleine d'humour à la question "mais pourquoi donc les chiens reniflent-ils toujours les derrières"? Les chiens se reniflent toujours entre eux et parfois, ils nous reniflent nous, les humains! Mais pourquoi?
"Eh bien! on sait comment ç'a commencé. Il y a longtemps, il s'est passé quelque chose à un concert canin..."
Et ce "quelque chose" est assez amusant! L'album ne donne pas véritablement de réponse mais offre plutôt l'occasion d'une bonne histoire et d'une hypothèse imaginaire. Les dessins sont amusants et feront rigoler les plus jeunes. La quatrième de couverture a la particularité de n'offrir aucun résumé et propose une mini-biographie des auteurs. À noter que Bert Signal est décédé avant la parution de cet album. Dawn McMillan lui offre un petit hommage en page d'accueil.
Pourquoi les chiens reniflent-ils les derrières? est un album qui offre des sourires et une histoire ludique. Un bon moment de lecture pour qui aime les chiens... et les histoires loufoques! L'album en plus, est bien joli, un carré cartonné, des couleurs franches sur fond pastel. J'adore!
03 octobre 2009
Ça déménage!
India Desjardins
Série Le journal d'Aurélie Laflamme tome 6
Les Intouchables
329 pages
Résumé:
Avant de célébrer son seizième anniversaire, Aurélie Laflamme a plusieurs choses à faire : terminer sa quatrième secondaire (obligatoire selon la loi), se trouver un travail (obligatoire selon sa mère), faire des boîtes (obligatoire selon les déménageurs) et, surtout, rester zen. De plus, elle doit se préparer mentalement à aller passer quelques jours en camping (une activité qu'elle déteste) avec ses grands-parents Charbonneau. Et si elle décidait d'y rester afin d'apprivoiser la vie sauvage? Après tout, malgré la présence d'animaux potentiellement dangereux, l'absence de connexion Internet et les araignées géantes, le grand air peut être bénéfique à tout le monde (surtout quand on veut s'éloigner d'une nouvelle maison dans laquelle on n'a pas envie d'habiter...). Même si les grands changements sont parfois terrifiants, il est temps qu'Aurélie mette ses craintes en boîte, emballe ses souvenirs et se tourne vers l'avenir.
Mon commentaire:
Ce sixième tome est rempli de changements pour Aurélie. Elle vieillit et se doit d'être plus responsable et d'affronter la vie. Elle se questionne beaucoup sur son avenir. Elle doit maintenant déménager avec sa mère et l'amoureux de celle-ci, ce qui ne l'enchante pas beaucoup car elle laisse derrière elle, la maison où son père a vécu. Elle a l'impression d'y laisser du même coup tous ses souvenirs. Elle s'éloigne de Tommy, où elle n'avait qu'à traverser une pelouse pour se rendre quand ça n'allait pas. Elle devra aussi trouver un travail pour commencer à être plus responsable (et pouvoir alléger un peu l'argent de poche que lui donne sa mère, pour s'en faire elle-même). Beaucoup de changements donc, et un été passé en camping, elle qui déteste ça!
Un bon tome, de qualité égale à la plupart des livres de cette série, rempli d'humour, de questionnements et de légèreté.
Un extrait:
"Si c'est vrai qu'on choisit soi-même son destin, à quoi je pensais quand j'ai choisi le mien?" p.283
02 octobre 2009
Championne
India Desjardins
Série Le journal d'Aurélie Laflamme tome 5
Les Intouchables
291 pages
Résumé:
Tout va bien dans la vie d’Aurélie Laflamme! Dans sa famille, c’est l’harmonie totale (si on exclut les divergences d’opinion qu’elle entretient toujours avec sa mère au sujet du ménage). En plus, depuis qu’elle sort avec un gars populaire, sa vie sociale est complètement chamboulée. De nouveaux amis, le respect de ses pairs, des sorties, l’immunité quand elle fait des blagues en classe… Que pourrait-elle demander de mieux?
Rien. À part peut-être un pouvoir paranormal lui permettant de se dédoubler. Car en plus d’apprendre à concilier vies scolaire, familiale, amoureuse et sociale, elle devra s’ouvrir à de nouveaux champs d’intérêt (les sports pratiqués par son chum), soigner son image (pour bien s’intégrer à son nouveau groupe), mais, surtout, rester elle-même (pas facile dans ce tourbillon). Pour une fille qui n’a jamais été spécialiste des mathématiques, Aurélie additionne les succès, soustrait quelques amis, se sent divisée et multiplie les complications!
Mon commentaire:
Aurélie a maintenant un nouveau chum, un gars populaire. Elle devient du même coup populaire par ricochet. Elle qui a toujours passé inarperçue se fait maintenant saluer par des gens qu'elle connaît à peine et a aussi des nouveaux amis. Ou plutôt, les amis de son amoureux. Elle doit composer eux (qui finissent par toujours passer avant tout) et avec ses anciens amis qu'elle délaisse un peu. Elle réalise qu'elle devient peu à peu quelqu'un qu'elle n'est pas et que son amoureux et elle, n'ont pas grand chose en commun.
Ce n'est pas mon tome préféré (quoique la scène du dentiste est vraiment drôle) mais je dirais que ce roman aborde une thématique importante chez les jeunes: les premières amours et la façon de gérer sa relation. Trop de jeunes filles délaissent qui elles sont au profit de l'autre. Je trouve que c'est bien intégré au journal sans apporter de leçon moralisatrice.
01 octobre 2009
Le monde à l'envers
India Desjardins
Série Le journal d'Aurélie Laflamme tome 4
Les Intouchables
310 pages
Résumé:
Un vent de changement souffle dans la vie d’Aurélie Laflamme. Son école privée-de-filles-avec-uniforme ayant fermé, elle se voit contrainte (après avoir perdu un féroce combat de roche-papier-ciseaux contre sa meilleure amie Kat) de fréquenter une école publique-sans-uniformeet-remplie-de-garçons. Aurélie est désormais aux prises avec un problème quotidien et apparemment insoluble, dont elle n’avait jamais mesuré la portée auparavant: quoi porter ce matin? (Horreur!) Après tout, elle devra être en possession de tous ses moyens pour affronter sa plus récente pire ennemie, qui ne sait même pas qu’elle a acquis ce statut peu enviable: la nouvelle blonde de son ex-amoureux, Nicolas. Comme si ce n’était pas assez, sa mère semble souffrir d’une maladie étrange qui l’oblige à parler à la première personne du pluriel, et son chum François Blais (alias Satan réincarné) est de plus en plus envahissant, ce qui devient tout à fait insupportable. Pendant que le climat de la planète se déchaîne, les émotions d’Aurélie menacent aussi d’exploser.
Mon commentaire:
Ce quatrième tome est, probablement avec le premier, l'un de mes préférés. Il est plus émouvant et Aurélie est confrontée à plus d'une problématique. Elle doit changer d'école et s'adapter à son nouveau milieu "avec des garçons". Elle doit tranquillement penser à son avenir (ou du moins à ses choix de cours qui s'en viennent) et on sent que ça la tourmente pas mal. J'ai d'ailleurs trouvé que l'on choisissait beaucoup trop tôt la voie vers notre avenir, sans avoir expérimenté grand chose... on retrouve un peu cette problématique dans ce roman. À sa nouvelle école, elle doit aussi gérer ses amis (les anciens et les nouveaux), ses amours, le taxage (sa mère l'a rendu craintive avec ça).
Ce roman est plus émouvant que les précédents. Aurélie vieillit, sa vie change, et elle a peur de ne pas faire de place dans son monde au souvenir de son père décédé. Elle a besoin d'en parler mais a peur de rendre sa mère triste. La fin du roman est très belle et touchante. Aurélie se cherche, mais à force d'accomplir ce qu'elle n'osait pas, elle finira par trouver sa voie. Elle ose enfin exprimer ce qu'elle ressent face à sa nouvelle famille et ce qu'elle vit.
J'ai vraiment beaucoup aimé ce tome, plus sensible que les précédents.
10 septembre 2009
Les aventures de Philémond (Charlevoix)
Jean-François Gaudet & Hugues Poirier
Le vent qui vente
37 pages
Résumé:
Découvrez des parcelles de vie des Charlevoisiens. Une région où le rêve devient réalité... grandeur nature!
Mon commentaire:
Cette bande dessinée fait partie d'une collection, Le tour du Québec en bd. Cette collection veut en quelque sorte nous présenter différentes régions du Québec. Il s'agit également d'albums souvenirs très intéressants et originaux pour se rappeler un voyage fait dans une des régions. Cet album-ci nous parle de la magnifique région de Charlevoix.
Philémond a perdu son père, qui lui a laissé un livre en héritage. Il doit partir à la quête d'un trésor en suivant les différentes pistes laissées par son père et en récoltant des preuves de son passage ici et là. Ce que Philémond ignore, c'est que son périple lui fera découvrir quelque chose d'encore plus grand...
Cette bd se veut humoristique. Philémond est un artiste de la région, qui voyage sur deux roues et promène avec lui un veau dans la boîte accrochée au guidon de son vélo! L'album nous amène dans les différentes parties de Charlevoix. Pour qui a visité cette magnifique région, il y reconnaîtra nombre de lieux. Les aventures de Philémond sont en quelque sorte une quête à travers Charlevoix et ses merveilles: les attractions, les festivals, la nature époustoufflante. Le langage du coin et de l'époque est respecté, avec ses expressions amusantes et ses coutumes. Nous avons droit à de nombreuses anecdotes sur la régions. La bd se veut aussi un ouvrage complet en offrant, en fin de volume, des recettes typiques de la région dont il est fait mention dans le livre, ainsi qu'un glossaire historique sur l'origine des expressions utilisées, des infos touristiques et historiques et des notes sur les lieux et les noms de rangs. En bas de page, de nombreux artisans et attractions régionnales offrent leurs services aux visiteurs. Un peu comme dans un guide de voyage.
Le début de la bd m'a semblé un peu long (lorsque Philémond passe au garage par exemple), mais lorsqu'il part en quête de son trésor sur les routes de Charlevoix, on se laisse prendre au jeu et ce fut une très agréable découverte! Une belle façon de découvrir (ou redécouvrir) Charlevoix et de mettre en valeur une de nos plus belles régions.
En complément:
Je vous invite à visiter le site web de l'agence Le vent qui vente, basée à Cap-aux-Meules et qui s'intéresse aux nouvelles technologies et aux communications. Ils ont d'ailleurs un slogan assez amusant:Qui sème le vent, récolte.
07 septembre 2009
Sur le point de craquer!
India Desjardins
Série Le journal d'Aurélie Laflamme tome 2
Les Intouchables
248 pages
Résumé:
Aurélie n'en peut plus ! Sa mère cherche l'amour sur Internet, et Aurélie s'inquiète: elle pourrait tomber sur des maniaques ! Quant à sa meilleure amie, Kat, elle est en plein chagrin d'amour, se révolte contre tous les gars de la terre et propose à Aurélie un pacte de célibat qui les liera jusqu'à la fin du secondaire ! Mais le coeur d'Aurélie balance entre la proposition de son amie et ses sentiments de plus en plus forts pour Nicolas. Pour couronner le tout, son nouveau voisin se montre plutôt envahissant, et elle a une montagne de travail à faire pour améliorer ses résultats scolaires... Pas étonnant qu'elle soit sur le point de craquer !
Mon commentaire:
Dans ce second volet du journal d'Aurélie, la jeune adolescente vit toutes sortes de choses, que ce soit avec son premier amour, Nicolas, avec sa meilleure amie Kat qui se remet à peine d'une rupture douloureuse ou avec sa mère qui cherche l'amour sur Internet! Aurélie n'en peut plus et est sur le point de craquer! Elle travaille fort à l'école pour maintenir sa place dans le groupe enrichi mais un événement la bouleversera et lui donnera envie de se laisser aller...
Comme dans le premier tome, l'auteur reprend à merveille le monde adolescent et les sentiments vécus à cet âge-là à travers des personnages très attachants. On ne peut que se retrouver chez Aurélie, que ce soit des parcelles de notre adolescence passée ou ce que vivent les jeunes de notre entourage. L'intérêt du journal d'Aurélie est aussi de tracer un portrait de l'adolescence tout en humour, ce qui rend la lecture intéressante et dédramatise certaines situations. La vie d'Aurélie est celle d'un peu toutes les adolescentes et sa relation avec les autres est toujours complexe, comme le sont les relations à l'adolescence. Comme dans le premier tome, il y a aussi beaucoup de références culturelles qui sont appréciées des adolescents (musique, livres, cinéma).
J'ai naturellement beaucoup aimé ce deuxième tome. La lecture est très agréable et très rafraîchissante. Je lirai la suite bientôt!
